Auf dieser Seite nehmen wir Sie mit in unsere Backstube und Sie können sehen, das unsere Produkte liebevoll und hausgemacht sind, aus besten und frischen Zutaten.

Für unsere Lebkuchen wird zuerst der Teig aus den Zutaten in dieser Maschine vermengt (links) um anschließend portioniert auf die Oblaten gegeben zu werden (unten).

Nun werden die Lebkuchen gebacken und zum Schluß schön verpackt und stehen für Sie zum Genießen bereit!

Damit der Stollen so lecker auf Ihren Tisch kommt (oben links), wird er in Handarbeit verknetet und entweder in 1000 Gramm oder 250 Gramm Stücke von Herrn Sandmann gewogen und geformt (rechts). Nach dem Backen wird der Stollen mit Puderzucker gestäubt (links unten) und wartet darauf verpackt zu werden.